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抹茶【薄茶】
薄茶(うすちゃ)は「おうす」ともいいます。
大寄せの茶会や禅寺のもてなしには、1人1椀ずつの薄茶を点てます。
茶事では薄茶の前に「干菓子」(ひがし)を出しますが、濃茶を出さない茶会やもてなしでは生菓子を出すことが多いです。
■上林春松本店(京都府・宇治)
こよなく愛され続ける「上松春松家」、四百五拾年の歴史が詰まったお抹茶。
抹茶 40g入
■星野製茶園(福岡県・八女)
伝統本玉露の栽培法を応用した星野製茶園の抹茶は、香り高く濃厚な味わいが特徴です。
抹茶 20g入
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